Pollution shadow prices in conventional and organic farming: an application in a Mediterranean context
Ver/
Fecha
2011Versión
Acceso abierto / Sarbide irekia
Tipo
Artículo / Artikulua
Versión
Versión aceptada / Onetsi den bertsioa
Impacto
|
10.5424/sjar/20110902-541-10
Resumen
La agricultura ecológica integra criterios ambientales en las prácticas de producción agrícola con el objeto de mejorar
el impacto de la producción agraria sobre el medio ambiente. En este trabajo se estiman y comparan los precios
sombra de dos de los contaminantes más importantes en la producción agraria, el excedente de nitrógeno y la contaminación
por pesticidas, en el contexto de la agricu ...
[++]
La agricultura ecológica integra criterios ambientales en las prácticas de producción agrícola con el objeto de mejorar
el impacto de la producción agraria sobre el medio ambiente. En este trabajo se estiman y comparan los precios
sombra de dos de los contaminantes más importantes en la producción agraria, el excedente de nitrógeno y la contaminación
por pesticidas, en el contexto de la agricultura mediterránea. Los resultados muestran que el coste marginal
de reducción de la contaminación es más alto para las explotaciones ecológicas que para las convencionales. Ello
estaría indicando que la regulación de agricultura ecológica es de hecho más restrictiva ambientalmente que la de la
agricultura convencional. En este sentido los resultados sugieren que la agricultura ecológica podría ser una respuesta
adecuada a algunos de los problemas ambientales provocados por la agricultura convencional. [--]
Organic farming integrates environmental concerns and criteria within farm management practices in order to reduce
the environmental impact of agricultural production. In this paper, the shadow price of two of the main indicators of pollution arising from agricultural practices, nitrogen surplus and impact of pesticides, are calculated and compared in a context of Mediterranean climate and cultu ...
[++]
Organic farming integrates environmental concerns and criteria within farm management practices in order to reduce
the environmental impact of agricultural production. In this paper, the shadow price of two of the main indicators of pollution arising from agricultural practices, nitrogen surplus and impact of pesticides, are calculated and compared in a context of Mediterranean climate and cultures. Results show that it is more costly for organic farms to reduce their levels of pollution emission than for conventional farms. This may be due to the fact that the specific regulations on organic farming restrict agricultural practices to a larger degree than current restrictions affecting conventional farming. These results suggest that organic farming might be an adequate answer to part of the environmental problems provoked by conventional farming. [--]
Materias
Agricultura ecológica,
DEA,
Precios sombra de la contaminación,
DEA,
Directional distance,
Organic regulation,
Technical efficiency,
Undesirable outputs,
Weak disposability,
Systems,
Aggregation,
Nitrogen,
Inputs
Editor
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
Publicado en
Spanish Journal of Agricultural Research, 2011, 9 (2). Págs. 363-376
Departamento
Universidad Pública de Navarra. Departamento de Gestión de Empresas /
Nafarroako Unibertsitate Publikoa. Enpresen Kudeaketa Saila
Versión del editor
Entidades Financiadoras
The authors want to gratefully acknowledge the financial aid of the Comisión Interministerial de Ciencia
y Tecnología (CICYT), through the project «Evaluación
de la eficiencia económica-ambiental de la
agricultura ecológica».