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    • Estudio de mercado sobre el consumo de pacharán en Navarra 

      Hermoso de Mendoza González, Guillermo (2016)   Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
      El pacharán forma parte de las tradiciones y costumbres de la cultura navarra desde hace generaciones, sin embargo, en los últimos diez años su demanda se ha visto reducida casi a la mitad. El presente estudio de mercado ...