Listar por autor UPNA "Latorre Biel, Juan Ignacio"
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Análisis comparativo del ciclo de vida de la patata aplicado a diferentes alternativas de procesado
La industria alimentaria de la patata juega un papel fundamental en nuestra vida diaria y nos revela tanto nuestra cultura, como nuestro estilo de vida y patrones de consumo. La industria transformadora de la patata es ... -
Compound Petri nets and alternatives aggregation Petri nets: two formalisms for decision-making support
Decision-making in technological systems, such as communication networks, manufacturing facilities and supply chains, constitutes a common requirement able to lead companies galore to success or failure. This article ... -
Control of discrete event systems by means of discrete optimization and disjunctive colored PNs: application to manufacturing facilities
Artificial intelligence methodologies, as the core of discrete control and decision support systems, have been extensively applied in the industrial production sector. The resulting tools produce excellent results in ... -
Equivalent and efficient optimization models for an industrial discrete event system with alternative structural configurations
Discrete event systems in applications, such as industry and supply chain,may show a very complex behavior. For this reason, their design and operation may be carried out by the application of optimization techniques for ... -
Estudio comparativo de diferentes tipologías de tapones de corcho para utilización como cierre para vino tranquilo
Desde que a finales del siglo XVII Dom Pierre Perignon utilizó tapones de corcho para su champán, la utilización de este material se extendió como cierre tanto para vinos espumosos como para vinos tranquilos. El corcho ... -
Modelos causales para la implementación de herramientas de manufactura esbelta y cadena de suministro
La globalización ha obligado a las empresas a modificar sus cadenas de suministro y técnicas aplicadas para asegurar la calidad de sus productos, ya que se actualmente se tienen sistemas de producción distribuidos ...