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    • Análisis de costes y viabilidad de una panadería 

      Zabaleta Aranalde, Izaskun (2015)   Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
      El presente trabajo es un estudio sobre una panadería artesanal en marcha ubicada en Noain, y tiene como objeto analizar la viabilidad de un negocio de éstas características, así como una posible expansión, desde el punto ...
    • Mercadona, cómo actuar frente a la crisis en el sector de la distribución 

      Díaz Tanco, Jorge (2016)   Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana  OpenAccess
      En estos momentos, todavía estamos inmersos en una profunda crisis económica que ha provocado grandes cambios en la estructura de los diferentes sectores económicos. El presente trabajo pretende analizar los cambios que ...