Listar Artículos de revista DPA - NES Aldizkari artikuluak por autor "2081"
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Calidad de la canal y de la carne caballar de raza Burguete
Sarriés Martínez, María Victoria ; Larrea Reta, Izaskun; Induráin Báñez, Gregorio; Goñi Turumbay, Virginia; Eguinoa Ancho, Paola ; Gorraiz, C.; Martín, M.; Alzueta Aldunate, María Jesús; Beriain Apesteguía, María José ; Pérez de Muniáin, A. (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2001) Artículo / ArtikuluaLa raza caballar Burguete es una raza autóctona de Navarra que en el pasado disfrutó de gran prestigio como animal de trabajo en la Comunidad Foral y zonas limítrofes. Hoy en día por su clara aptitud cárnica es importante ... -
Evolución de la morfología en la raza vacuna pirenaica
Mendizábal Aizpuru, José Antonio ; Purroy Unanua, Antonio ; Aranguren, F.J.; Eguinoa Ancho, Paola ; Arana Navarro, Ana (Universidad de Córdoba, 1998) Artículo / ArtikuluaSe ha estudiado la evolución de la morfología de la raza vacuna Pirenaica durante el presente siglo. Para ello, se han considerado 3 grupos de vacas Pirenaicas. Un primer grupo (n=20) representativo de la antigua vaca ...