• Prediction of intramuscular fat in live bulls using real-time ultrasound and image analysis 

      Polák, P.; Mendizábal Aizpuru, José Antonio Upna Orcid; Blanco Roa, N. E.; Krupa, E.; Huba, J.; Peškovičová, D.; Oravcová, M. (The Kielanowski Institute of Animal Physiology and Nutrition, Polish Academy of Sciences, 2008)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Sonograms of Longissimus dorsi muscle (LDM) area were taken before slaughter on the last thoracic vertebra by an Aloka SSD-500. Three sonograms of each bull were taken with 60, 65 and 70% ultrasound intensity. A digital ...

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
      Logo MinisterioLogo Fecyt