Desarrollo de los nuevos productos cárnicos de res con alto valor agregado

dc.creator	Yoldi Lizarrondo, Arturo	es_ES
dc.date.accessioned	2010-12-10T12:53:56Z
dc.date.available	2010-12-10T12:53:56Z
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.other	2132	es_ES
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/2454/1426
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	spa	en
dc.title	Desarrollo de los nuevos productos cárnicos de res con alto valor agregado	es_ES
dc.type	Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	en
dc.contributor.affiliation	Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos	es_ES
dc.contributor.affiliation	Nekazaritza Ingeniarien Goi Mailako Eskola Teknikoa	eu
dc.description.degree	Ingeniería Agronómica	es_ES
dc.description.degree	Nekazaritza Ingeniaritza	eu
dc.rights.accessRights	Acceso restringido / Sarbide murriztua	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	en
dc.contributor.advisorTFE	Bescansa Miquel, Paloma	es_ES