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    Compost de FORM con restos de alimentos cárnicos como componente de sustratos de cultivo

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    CompostFORM.pdf (343.9Kb)
    Date
    2014
    Author
    Storino, Francesco Upna
    Irigoyen Iriarte, Ignacio Upna
    Ollo Alcasena, María Arantzazu 
    Aparicio Tejo, Pedro María Upna
    Muro Erreguerena, Julio Upna
    Version
    Acceso abierto / Sarbide irekia
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type
    Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena
    Version
    Versión publicada / Argitaratu den bertsioa
    Project Identifier
    ES/6PN/AGL2012-37815 
    Impact
     
     
     
     
     
     
     
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    Abstract
    La utilización de compost de FORM como fertilizante es una práctica inocua y segura ampliamente implantada en la unión europea y que presenta gran cantidad de ventajas desde un punto de vista agronómico y medioambiental. La utilización de este tipo de compost como materia prima para la elaboración de sustratos de cultivo genera ciertas dudas por sus características, especialmente cuando provi ... [++]
    La utilización de compost de FORM como fertilizante es una práctica inocua y segura ampliamente implantada en la unión europea y que presenta gran cantidad de ventajas desde un punto de vista agronómico y medioambiental. La utilización de este tipo de compost como materia prima para la elaboración de sustratos de cultivo genera ciertas dudas por sus características, especialmente cuando provienen de sistemas de compostaje descentralizado en los que se han compostado restos de alimentos entre los que se incluyen alimentos de origen animal (carne y/o pescado). El objetivo del este trabajo es evaluar compost domésticos como componente de sustratos para cultivo de ornamentales que incluyen distintas proporciones de restos de alimentos cárnicos. Para este fin se compararon 3 compost domésticos (uno vegetal y dos con 15% carne) y uno comercial. Los compost fueron caracterizados mediante análisis de su composición elemental, pH y CE. Cada compost fue mezclado al 25 y 75 % v/v con sustrato a base de turba (utilizado puro como control). Además las dos mezclas con mayor CE fueron sometidas a lavados sucesivos, monitorizando el descenso de salinidad tras cada lavado y la composición elemental del líquido drenado. Plantas de pensamientos fueron cultivadas en macetas de 2 L con cada uno de los 11 sustratos indicados. Durante seis semanas de cultivo se midió la biomasa vegetal, la altura y el número de tallos, el número de flores y el contenido en clorofila mediante índice colorimétrico SPAD. Las diferencias entre los distintos tratamientos fueron pequeñas. El lavado previo de los sustratos no modifico significativamente la respuesta del cultivo. Se concluyen que los sustratos con compost de FORM que contiene hasta un 15% de restos de alimentos de origen animal no afectan negativamente al cultivo de pensamientos bajo las condiciones del presente ensayo. [--]
    Subject
    Biorresiduos, Viola x wittrockiana, Compostaje doméstico
     
    Publisher
    Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
    Published in
    Actas de horticultura 67 (2014)
    Description
    Comunicación presentada a las XI Jornadas de Sustratos de la SECH, celebradas en Zizurkil (Gipuzkoa) el 25-27 de junio de 2014.
    Departament
    Universidad Pública de Navarra. Departamento de Producción Agraria / Universidad Pública de Navarra. Departamento de Ciencias del Medio Natural / Nafarroako Unibertsitate Publikoa. Nekazaritza Ekoizpena Saila / Nafarroako Unibertsitate Publikoa. Natura Ingurunearen Zientziak Saila
     
    URI
    https://hdl.handle.net/2454/24169
    Sponsorship
    Esta investigación ha sido financiada por el proyecto MICYT AGL2012-37815-C05-05.
    Appears in Collections
    • Comunicaciones y ponencias de congresos DPA - NES Biltzarretako komunikazioak eta txostenak [14]
    • Comunicaciones y ponencias de congresos DCMN - NIZS Biltzarretako komunikazioak eta txostenak [6]
    • Comunicaciones y ponencias de congresos - Biltzarrak eta Argitalpenak [450]
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