Proyecto de plantación trufera en una parcela de 4,32 hectáreas situada en Matalebreras (Soria)
Fecha
2017Autor
Versión
Acceso abierto / Sarbide irekia
Tipo
Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
Impacto
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nodoi-noplumx
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Resumen
El objeto de este proyecto es el diseño completo de una plantación trufera en una parcela
de 4,32 hectáreas perteneciente al promotor situada en la provincia de Soria, una región
en la que existe mucha cultura alrededor de la trufa debido a las buenas condiciones
existentes para su cultivo. Para ello se utilizarán plantas leñosas inoculadas con el hongo
que produce la trufa, el producto desea ...
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El objeto de este proyecto es el diseño completo de una plantación trufera en una parcela
de 4,32 hectáreas perteneciente al promotor situada en la provincia de Soria, una región
en la que existe mucha cultura alrededor de la trufa debido a las buenas condiciones
existentes para su cultivo. Para ello se utilizarán plantas leñosas inoculadas con el hongo
que produce la trufa, el producto deseado.
El proyecto surge del deseo del promotor de romper con la monotonía cerealista existente
en el área de actuación del proyecto y comenzar una actividad económica que fomente la
diversificación.
Todo el conjunto de actuaciones que componen la ejecución del proyecto, así como su
planteamiento previo, se realizarán de manera respetuosa con el medio ambiente, al
tratarse de una zona de gran riqueza en ecosistemas forestales y a su proximidad con la
sierra del Madero. [--]
Materias
Explotaciones truferas,
Trufas
Titulación
Graduado o Graduada en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural por la Universidad Pública de Navarra /
Nekazaritzako Elikagaien eta Landa Ingurunearen Ingeniaritzan graduatua Nafarroako Unibertsitate Publikoan