Insights into c-di-GMP signaling and the PGA exopolysaccharide biological functions using Salmonella as a model organism
Fecha
2017Autor
Versión
Acceso abierto / Sarbide irekia
Tipo
Tesis doctoral / Doktoretza tesia
Impacto
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nodoi-noplumx
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Resumen
Salmonella es un patógeno alimentario de gran relevancia clínica
capaz de adherirse a superficies y formar comunidades bacterianas
embebidas en una matriz que ellas mismas producen denominadas
biofilms. Esta matriz confiere a las bacterias protección frente a agentes
externos, aumentando su tolerancia frente a condiciones ambientales
adversas, agentes antimicrobianos o el sistema inmune del ...
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Salmonella es un patógeno alimentario de gran relevancia clínica
capaz de adherirse a superficies y formar comunidades bacterianas
embebidas en una matriz que ellas mismas producen denominadas
biofilms. Esta matriz confiere a las bacterias protección frente a agentes
externos, aumentando su tolerancia frente a condiciones ambientales
adversas, agentes antimicrobianos o el sistema inmune del hospedador.
Existe una vía de señalización, mediada por el dinucleótido cíclico, c-di-
GMP, que controla en muchas especies bacterianas la síntesis de diversos
componentes de la matriz del biofilm, de manera que concentraciones
elevadas de este nucleótido activan la producción de la matriz y por lo tanto
del biofilm. La formación de biofilms en explotaciones agropecuarias y
lugares donde se procesan alimentos es una fuente potencial de
contaminación y de transmisión de este patógeno. Diversas medidas de
higiene y seguimiento han sido implementadas por las autoridades para el
control de esta bacteria; sin embargo alrededor de 93 millones de personas
en todo el mundo sufren salmonelosis cada año. Por ello, la búsqueda de
medidas alternativas de control, basadas en la vacunación animal, así
como el estudio de los mecanismos de patogenicidad y formación de biofilm
de Salmonella han sido el objeto de este trabajo. [--]
Salmonella is a foodborne pathogen of clinical relevance able to
adhere to surfaces and form biofilms that are defined as bacterial
communities embedded in a self-produced matrix. This matrix confers upon
bacteria protection against external agents, increasing their resistance to
adverse environmental conditions, antimicrobial agents and the host
immune system. There is a signaling pathway m ...
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Salmonella is a foodborne pathogen of clinical relevance able to
adhere to surfaces and form biofilms that are defined as bacterial
communities embedded in a self-produced matrix. This matrix confers upon
bacteria protection against external agents, increasing their resistance to
adverse environmental conditions, antimicrobial agents and the host
immune system. There is a signaling pathway mediated by the cyclic
dinucleotide c-di-GMP, which controls, in many bacterial species, the
synthesis of various components of the biofilm matrix, so that high
concentrations of this nucleotide activate matrix production and biofilm
formation. Biofilm formation in farms and food processing sites is a potential
source of contamination and transmission of this pathogen. In spite of
hygiene and control measures implemented by the authorities for the control
of this bacterium, around 93 million people suffer from salmonellosis every
year, worldwide. Therefore, the search for alternative control measures,
based on animal vaccination, as well as the study of Salmonella
pathogenicity mechanisms and the biofilm formation process have been the
subject of this work. [--]
Materias
Salmonella,
Biofilm,
Bacterial biofilms,
Bacterias
Departamento
Universidad Pública de Navarra. Departamento de Producción Agraria /
Nafarroako Unibertsitate Publikoa. Nekazaritza Ekoizpena Saila