Análisis de la efectividad del ayuno intermitente en la reducción de peso y el riesgo cardiometabólico en personas con sobrepeso u obesidad

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Date
2021Author
Version
Acceso abierto / Sarbide irekia
Type
Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
Impact
|
nodoi-noplumx
|
Abstract
Antecedentes: La obesidad es un problema de salud global. Se debe a un
desequilibrio energético entre las kilocalorías que se consumen y las que se gastan, y
conlleva graves consecuencias para la salud, por lo que es necesario tratarla. El ayuno
intermitente es una estrategia dietética alternativa a la restricción calórica que está
en auge en nuestros días y que parece conseguir los objetivos ...
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Antecedentes: La obesidad es un problema de salud global. Se debe a un
desequilibrio energético entre las kilocalorías que se consumen y las que se gastan, y
conlleva graves consecuencias para la salud, por lo que es necesario tratarla. El ayuno
intermitente es una estrategia dietética alternativa a la restricción calórica que está
en auge en nuestros días y que parece conseguir los objetivos propuestos. Objetivos:
Este trabajo pretende revisar la literatura científica existente acerca del efecto del
ayuno intermitente sobre la pérdida de peso y el perfil cardiometabólico en personas
con sobrepeso u obesidad. Metodología: Se realizó una búsqueda bibliográfica en la
base de datos PubMed de los estudios publicados hasta el 4 de febrero de 2021.
Resultados: Se analizaron 16 artículos que realizaban distintos tipos de ayuno
intermitente y se examinaron la pérdida de peso y los cambios en el colesterol total,
LDL, HDL, y la presión arterial. Los resultados muestran que los diferentes tipos de
ayuno intermitente disminuyen el peso corporal. Los resultados alcanzados tanto por
el ayuno intermitente como por la restricción horaria de alimentación son similares
a los de la restricción energética. Conclusiones: Tanto el ayuno intermitente de días
alternos, como la restricción horaria de la alimentación parecen ser estrategias
dietéticas eficaces y similares a la dieta hipocalórica para la pérdida de peso de los
pacientes con sobrepeso u obesidad. Sin embargo, estos resultados se consideran
preliminares debido al número limitado de estudios publicados, así como la corta
duración de las intervenciones y los reducidos tamaños muestrales de los distintos
trabajos. Se aconseja la realización de más ensayos clínicos para extraer conclusiones
más firmes y antes de trasladar recomendaciones a la población. [--]
Background: Obesity is a global health problem. It is due to an energy imbalance
between energy intake and energy expenditure, and has serious health
consequences, so it is necessary to treat it. Intermittent fasting is an alternative
dietary strategy to caloric restriction that is currently growing and seems to achieve
the proposed objectives. Objectives: This study aims to review the existi ...
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Background: Obesity is a global health problem. It is due to an energy imbalance
between energy intake and energy expenditure, and has serious health
consequences, so it is necessary to treat it. Intermittent fasting is an alternative
dietary strategy to caloric restriction that is currently growing and seems to achieve
the proposed objectives. Objectives: This study aims to review the existing scientific
literature on the effect of intermittent fasting on weight loss and metabolic profile in
overweight or obese individuals. Methodology: A bibliographic search was carried
out in the PubMed database of studies published up to February 4, 2021. Results: We
analyzed 16 articles that performed different types of intermittent fasting and
examined weight loss and changes in total-, LDL-, and HDL-cholesterol, and blood
pressure. The results show that different types of intermittent fasting decrease body
weight. The results achieved by both intermittent energy restriction and time
restricted feeding are similar to those of caloric restriction. Conclusions: Both
alternate-day intermittent fasting and time restricted feeding appear to be effective
dietary strategies similar to the hypocaloric diet for weight loss in overweight or
obese patients. However, these results are considered preliminary due to the limited
number of published studies, as well as the short duration of the interventions and
the small sample sizes of the different studies. Further clinical trials are
recommended in order to draw firmer conclusions and before making
recommendations to the population. [--]
Subject
Ayuno intermitente,
Restricción horaria de alimentación,
Restricción intermitente de energía,
Restricción calórica,
Obesidad,
Intermittent fasting,
Time restricted eating,
Intermittent energy restriction,
Continuous energy restriction,
obesity
Degree
Graduado o Graduada en Enfermería por la Universidad Pública de Navarra /
Erizaintzan Graduatua Nafarroako Unibertsitate Publikoan