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Mostrando ítems 1-10 de 1132
Determinaciones cuantitativas de la composición de yogures por tecnología NIRS
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El presente Trabajo Fin de Máster versa sobre la tecnología NIRS y su utilidad en la determinación de los principales constituyentes químicos del yogur; es decir, proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y ...
Influencia en la calidad de un producto cremogenado de coliflor tras la aplicación de diferentes sistemas de agitación durante el procesado térmico
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
Análisis de una cepa avirulenta de Salmonella enteritidis para su uso como vacuna viva atenuada
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
Salmonella enterica subs. enterica ser. Enteritidis es un importante patógeno zoonótico con capacidad de infectar a un amplio rango de huéspedes. Actualmente representa un importante problema de salud pública dado que en ...
Simulación de daños por helada mediante defoliación y congelación en cámara frigorífica en el cultivo de patata
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El ensayo realizado se llevó a cabo en colaboración con Agroseguro S.A de Madrid para
la creación de un nuevo seguro basado en los daños producidos por helada en cultivo de
patata extra-temprana. La simulación se realizó ...
Estudio de la difusión del carvacrol y el eugenol desde películas de proteína de suero lácteo a diferentes simulantes alimentarios
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El presente Trabajo fin de Master está enmarcado en el desarrollo de películas
comestibles antimicrobianas capaces de aumentar la seguridad y vida comercial de
productos alimentarios frescos a través del control de la ...
Caracterización de plantas de tabaco cv. "Habana 503 B" que sobreexpresan el gen de la tiorredoxina en el genoma de los cloroplastos
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El actual aumento de la demanda de combustibles fósiles para múltiples usos
hace necesaria la búsqueda de una alternativa renovable y sostenible para satisfacer la
creciente demanda. En los últimos años se ha empezado a ...
Transformación genética de Neochloris oleoabundans S. chantanchat & H.C. Bold (clorofita) mediada por Agrobacterium tumefaciens
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
En este trabajo se exponen los resultados obtenidos en el desarrollo de un
protocolo de transformación de la microalga Neochloris oleoabundans
(Chlorophyceae) empleando Agrobacterium tumefaciens.
Para la transformación ...
Vertical transmission efficiency and insecticidal properties of Spodoptera exigua Nucleopolyhedrovirus (SeMNPV) genotypes for their use in biological control
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El nucleopoliedrovirus de Spodoptera exigua (SeMNPV) es un patógeno natural de las poblaciones larvarias de S. exigua que constituye la base de un bioinsecticida comercializado en España para el control biológico de esta ...
Capacitación a madres, cuyos niños acuden a comedores populares de la región de Huancavelica, para combatir la desnutrición infantil
(2012)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
La desnutrición crónica infantil constituye un problema social y de salud pública
siendo los más afectados las madres embarazadas, los ancianos y los niños
La Encuesta Nacional “Demografía y Salud” del periodo 2004-2007, ...
Influencia de la gestión del residuo de un cubierta verde de Lolium multiflorum en la dinámica microbiana edáfica
(2011)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
Hoy en día la agricultura de conservación ha retomado su importancia para lograr proporcionar un manejo adecuado
del medio ambiente en el que se asegure la eliminación o reducción de las fuentes de contaminación. Siendo ...