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Hambre, abasto urbano de pan e intervencionismo municipal: el Vínculo de Pamplona (1527-1933): noticia de tesis
(1998)
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A lo largo de cuatro siglos, el Ayuntamiento de Pamplona garantizó el abastecimiento urbano de pan a la población a unos precios políticos, con el fin de garantizar la tranquilidad pública en la ciudad. El abasto del pan, ...