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Aprovechamiento ganadero de rastrojos de cultivos hortícolas y extensivos en Navarra

En la comarca de la Ribera del Ebro de Navarra coexisten la actividad agrícola de cultivos hortícolas y extensivos en secano y regadío y la actividad ganadera de ovino de carne, en régimen extensivo, que tradicionalmente ha utilizado los rastrojos como fuente alimenticia cubriendo una parte de las necesidades anuales de los rebaños. Ante la diversidad y variabilidad de la oferta y la carencia de datos para estimar su potencial como fuente alimenticia del ganado, se ha optado por estimarla mediante consulta directa a los ganaderos usuarios de estos recursos. Se ha entrevistado a 64 ganaderos y con sus respuestas se ha elaborado el calendario temporal de oferta de recursos con sus posibilidades de complementación y, de forma aproximada, las raciones de mantenimiento que puede ofrecer cada uno de ellos en las condiciones habituales de manejo. Así mismo se aportan datos sobre los problemas asociados al uso de esos recursos y análisis de calidad de los más utilizados.

In the Ebro’s riverside region in Navarra coexist several agricultural activities, horticultural and extensive crops in dry and irrigated systems and meat sheep livestock farming in extensive regime. The crops stubbles has traditionally used as a feed source, covering a portion of annual requirements of the flocks. Due to the diversity and variability of supply and the lack of data to estimate its potential as livestock feed source, it was decided to estimate it asking directly to the farmers about these resources. Sixty-four farmers were interviewed and with their answers have been produced a temporal supply resources schedule and complementation possibilities. Moreover, approximately, the maintenance rations that can offer each of them under the usual conditions of use. Likewise, data about the different problems associated to the use of this resources and the quality analysis of the most used are provided.