Kontsumo kooperatiba agro-ekologikoak gaur egungo testuinguruan. Txantreako kontsumo kooperatiba agro-ekologikoaren enpresa plana

Esku artean daukazun Ikasketa Amaierako Lan hau, Iruñeko Txantrea auzoan kontsumo kooperatiba agro-ekologikoa sortzeko nahian dauden pertsonen proiektuan oinarrituz, enpresa plana burutu da. Lehendabiziko atalean kontsumo kooperatibeen bilakaera historikoa eta gaur egun elikagaien banaketa sistema globalizatuak eskaintzen duen komertzializazio ereduaren aurrean, kontsumo kooperatibek izandako egokitzapena aztertzea izan du helburu. Zati honen azkeneko atalean, kontsumo kooperatiba agro-ekologikoen fenomenoan sakonduko da, gerora enpresa planari bide emateko. Bigarren atala, proiektuaren enpresa planri dagokio eta proiektuaren filosofia orokorra eta jarduera ekonomikoa aurrera eramateko beharrezkoak diren zehaztapenei egiten zaio erreferentzia. Amaieran, aurretik egindako zehaztapen guztietan oinarrituta, behin behineko emaitzen 5 urtetarako aurreikuspena azaltzen da. Eta lanarekin amaitzeko, lan osoan zehar ateratako ondorio nagusiak jasoko dira. Enpresa planaren inguruko balorazio orokorra jasoz

This final degree project is about the Agro ecology Cooperative that some neighbors from Txantrea want to construct and the business plan that they have to make. Firstly, it explains the historical evolution of the consumer cooperatives with the purpose of explaining the adaptations that they have suffered in front of the globalized food distribution systems. After, it is going to deepen about the agro ecological cooperatives and it starts with the business plan. Secondly, it is going to talk about the philosophy of the project and the concretions that it needs to carry forward. Once it has explained all elements which are necessary for making the plan, it refers to the provision for the next 5 years. And finally, it is making an assessment which collects generally conclusions