Caracterización de especies fúngicas micotoxigénicas aisladas de la superficie de productos cárnicos embutidos secos

Iraizoz Roncal, Leire2010-12-102010-12-1020092141https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/1029application/pdfspaCaracterización de especies fúngicas micotoxigénicas aisladas de la superficie de productos cárnicos embutidos secosinfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess