Aplicación del análisis del grado de veteado en la valoración de la calidad de la carne de cerdo

Otegui Arruti, María Isabel2010-12-102010-12-102008243-21https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/1298application/pdfspaAplicación del análisis del grado de veteado en la valoración de la calidad de la carne de cerdoinfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess