Domínguez Rípodas, Ainara2012-12-112012-12-1120120000577903https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/6503El objeto de este proyecto se basa en diseñar una planta transformadora de tomate en la que se planifique la entrada de materia prima durante los meses que dura la campaña de recogida del tomate para poder concentrarlo y comercializarlo durante el resto del año.application/pdfspaIndustrias del tomateProyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektuainfo:eu-repo/semantics/openAccessAcceso abierto / Sarbide irekiaAgriculturaIngeniería agroalimentaria