Lana Berasain, José Miguel2018-02-282018-02-2820001139-1472 (Print)2340-3659 (Electronic)https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/27554El propósito de este trabajo consiste en ofrecer una descripción de los procesos de trabajo agrícola en funcionamiento en Navarra durante el periodo en que esta agricultura se configuró de modo definitivo como una agricultura capitalista y de modo todavía parcial como una agricultura 'industrializada'.30 p.application/pdfspaCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)AgriculturaProcesos de trabajoNavarraSiglo XIXSiglo XXTécnicas y procesos de trabajo en la agricultura del sur de Navarra entre los siglos XIX y XXinfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/openAccess