Efectividad de diversos agentes desinfectantes de lavado alternativos al hipoclorito, en brotes de hortalizas foliáceas minimamente procesadas

López Rueda, José Javier2010-12-102010-12-1020082095https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/1369application/pdfspaEfectividad de diversos agentes desinfectantes de lavado alternativos al hipoclorito, en brotes de hortalizas foliáceas minimamente procesadasinfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess