• Potential of NIRS technology for the determination of cannabinoid content in industrial hemp (Cannabis sativa L.) 

      Jarén Ceballos, Carmen Upna Orcid; Zambrana, P.; Pérez Roncal, Claudia Upna Orcid; López Maestresalas, Ainara Upna Orcid; Ábrego Arlegui, Andrés; Arazuri Garín, Silvia Upna Orcid (MDPI, 2022)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Industrial hemp (Cannabis sativa L.) is a plant native to Asia, and is considered to be a primary source of food, textile fiber, and medicines. It is characterized by containing minimal concentrations of delta-9 ...
    • Prediction of main potato compounds by NIRS 

      López Maestresalas, Ainara Upna Orcid; Pérez Roncal, Claudia Upna Orcid; Tierno, Roberto; Arazuri Garín, Silvia Upna Orcid; Ruiz de Galarreta, José Ignacio Upna; Jarén Ceballos, Carmen Upna Orcid (AIDIC, 2017)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Potato (Solanum tuberosum, L) compounds are generally determined by analytical methods including gasliquid chromatography (GLC), HPLC and UV-VIS spectrophotometry. These methods require a lot of time and are destructive. ...
    • A review of the application of near-infrared spectroscopy for the analysis of potatoes 

      López Maestresalas, Ainara Upna Orcid; Arazuri Garín, Silvia Upna Orcid; García Ruiz, Ignacio Upna Orcid; Mangado Ederra, Jesús Upna; Jarén Ceballos, Carmen Upna Orcid (American Chemical Society, 2013)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Potato (Solanum tuberosum L.) is one of the most important crops in the world being considered as a staple food in many developing countries. The potato industry like other vegetable and fruit industries is subject to the ...
    • Siniestralidad agraria en España (2004 a 2013): factores de riesgo 

      Arnal Atarés, Pedro Upna; Jarén Ceballos, Carmen Upna Orcid; López Maestresalas, Ainara Upna Orcid; Mangado Ederra, Jesús Upna; Arazuri Garín, Silvia Upna Orcid (Blake & Helsey, 2019)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Los datos del presente artículo son, en su mayor parte, los resultados encontrados por Pedro Arnal Atarés en el desarrollo de su tesis doctoral 'Análisis de la información sobre accidentes en el sector agrario recogida en ...
    • A systematized review on the applications of hyperspectral imaging for quality control of potatoes 

      Peraza Alemán, Carlos Miguel; López Maestresalas, Ainara Upna Orcid; Jarén Ceballos, Carmen Upna Orcid; Rubio Padilla, Niuton; Arazuri Garín, Silvia Upna Orcid (Springer, 2024)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      The application of hyperspectral imaging (HSI) has gained signifcant importance in the past decade, particulary in the context of food analysis, including potatoes. However, the current literature lacks a comprehensive ...

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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