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    • Landscape metabolism: the role of external and internal natural inputs 

      Larrea Posadas, Javier (2011)   Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua  OpenAccess
      El trabajo realizado consiste en la investigación y exposición de los diferentes problemas que asolan la ganadería y agricultura de Polonia, dada que éstas son muy deficitarias en comparación con la de otros países de ...
    • Obtención de extractos polifenólicos a partir de uva para uso alimentario 

      Larrea Posadas, Javier (2012)   Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana  OpenAccess
      La uva (Vitis vinífera) es conocida en todo el mundo por ser la fruta de la que procede el vino. Durante la vinificación se desprenden del fruto subproductos como las pepitas, pieles, etc. que últimamente están cobrando ...