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    • Romanelli: obrador artesano de pasta fresca 

      Sanjoaquin Tolón, Francisco (2014)   Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
      El objeto de este proyecto es la transformación de una parte de una nave ya existente, legalmente construida para albergar un obrador artesano de pasta alimenticia compuesta, fresca y compuesta (con adición de huevo ...