Listar Dpto. Gestión de Empresas - Enpresen Kudeaketa Saila por tema "Análisis de elección"
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La importancia del atributo origen en la elección de productos agroalimentarios. El caso del espárrago de Navarra
En este trabajo se analiza la importancia de los atributos extrínsecos en la elección del consumidor para la categoría del espárrago blanco, prestando especial atención a la influencia del origen y a la de la denominación ...