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La importancia del atributo origen en la elección de productos agroalimentarios. El caso del espárrago de Navarra
(Asociación Española de Economía Agraria, 2007)
Artículo / Artikulua,
En este trabajo se analiza la importancia de los atributos extrínsecos en la elección del consumidor
para la categoría del espárrago blanco, prestando especial atención a la influencia del origen y a
la de la denominación ...