• Acumulación/movilización de reservas grasas: especie caprina versus especie ovina 

      Mendizábal Aizpuru, José Antonio Upna Orcid; Delfa, R.; Eguinoa Ancho, Paola Upna; Arana Navarro, Ana Upna Orcid; González, C.; Alzón, M.; Purroy Unanua, Antonio Upna (Universidad Cardenal Herrera-CEU. Fundación Universitaria San Pablo-CEU, 2002)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      En 20 cabras de raza Blanca Celtibérica (PV: 55,8±12,95Kg.) con notas de condición corporal esternal comprendidas entre 1,5 y 4,5 (3±1,0; escala 0-5) y 20 ovejas de raza Rasa Aragonesa (PV: 55,5±12,46Kg.) con notas de ...
    • Calibración y evaluación de dos métodos no destructivos de estimación de la producción en praderas polífitas con Lolium sp. 

      Sáez Istilart, José Luis; Vergara Hernández, Iosu; Canals Tresserras, Rosa María Upna Orcid (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2012)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      En esta comunicación se expone el trabajo realizado para calibrar y evaluar dos métodos de estimación indirecta de la materia seca presente en praderas polífitas de Lolium sp. La comparativa metodológica se realizó entre ...
    • Caracterización de las 'Costillas de Palo' de cordero de raza Navarra. I. Composición tisular 

      Mendizábal Aizpuru, José Antonio Upna Orcid; Alzón, M.; Arana Navarro, Ana Upna Orcid; Eguinoa Ancho, Paola Upna; Delfa, R.; Beriain Apesteguía, María José Upna Orcid; Purroy Unanua, Antonio Upna (Universidad Cardenal Herrera-CEU. Fundación Universitaria San Pablo-CEU, 2002)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Se ha estudiado la composición tisular de 46 costillas de palo (10ª y 11ª) procedentes de 23 corderos de raza Navarra sacrificados con 24,2±1,55Kg. de peso vivo y 98±6,3d de edad. El peso medio de la costilla fue de ...
    • Caracterización de las 'Costillas de Palo' de cordero de raza Navarra. II. Composición en ácidos grasos 

      Beriain Apesteguía, María José Upna Orcid; Horcada, Alberto; Gorraiz Olangua, María Cristina; Eguinoa Ancho, Paola Upna; Induráin Báñez, Gregorio; Arana Navarro, Ana Upna Orcid; Purroy Unanua, Antonio Upna; Mendizábal Aizpuru, José Antonio Upna Orcid (Universidad Cardenal Herrera-CEU. Fundación Universitaria San Pablo-CEU, 2002)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Se ha estudiado la composición en ácidos grasos de la grasa intramuscular y subcutánea de las costillas de palo de 23 corderos ternascos de raza Navarra. La grasa intramuscular presentó un 58,9% de ácidos grasos insaturados ...
    • Compost de FORM con restos de alimentos cárnicos como componente de sustratos de cultivo 

      Storino, Francesco Upna Orcid; Irigoyen Iriarte, Ignacio Upna Orcid; Ollo Alcasena, María Arantzazu; Aparicio Tejo, Pedro María Upna Orcid; Muro Erreguerena, Julio Upna Orcid (Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, 2014)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      La utilización de compost de FORM como fertilizante es una práctica inocua y segura ampliamente implantada en la unión europea y que presenta gran cantidad de ventajas desde un punto de vista agronómico y medioambiental. ...
    • Computational prediction of protein-coding gene and annotation of DNA sequences with agronomic interest in Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) 

      Palma Dovis, Leopoldo Upna Orcid; Peñas Parrila, María Manuela; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Pleurotus ostreatus, commonly known as oyster mushroom, is a commercially important edible fungus with interesting biotechnological properties. Quantitative trait loci (QTL) analyses are rare in fungi and little is known ...
    • Dissemination activities and water footprint of the Guadiana Basin 

      Villarroya, Fermín; Martínez-Santos, Pedro; Martínez Aldaya, Maite Upna Orcid; Llamas, Ramón (2008)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Estudio de huella hídrica en la Cuenca Transfronteriza del Guadiana
    • Efecto del peso de sacrificio en la calidad de la carne de cordero de raza Lacha 

      Horcada, A.; Beriain Apesteguía, María José Upna Orcid; Purroy Unanua, Antonio Upna; Lizaso, G.; Chasco Ugarte, Julia Margarita; Mendizábal Aizpuru, José Antonio Upna Orcid; Mendizábal, F.J. (SEOC, 1996)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      En 57 corderos machos de raza Lacha sacrificados con 12, 18, 24 y 36 kg de peso vivo (PV) y aproximadamente 25, 70, 90 y 130 días de edad respectivamente, se han determinado varios parámetros relacionados con la calidad ...
    • Efectos de una quema prescrita sobre el suelo y la vegetación de un pasto altimontano del Pirineo navarro 

      San Emeterio Garciandía, Leticia Upna Orcid; Rupérez, E.; Senosiain, J.M.; Canals Tresserras, Rosa María Upna Orcid (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2012)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Las quemas prescritas son una herramienta que tradicionalmente se ha utilizado en el Pirineo occidental para controlar la biomasa herbácea y arbustiva y mejorar la calidad de los pastos. Sin embargo, las consecuencias de ...
    • Las facerías internacionales en el Pirineo: historia, actualidad y futuro 

      Razquin Lizarraga, Martín Upna Orcid; Aranguren Ibáñez, E.; Taull Taull, M.; Fernández Otal, J.A.; Ferrer Lorés, V.; Gascouat, P.; Canals Tresserras, Rosa María Upna Orcid (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2012)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      La ponencia define el concepto de facería internacional pirenaica y realiza en sus primeros apartados una síntesis histórica de sus orígenes y de su evolución a lo largo de sus ocho siglos de existencia. Se realiza ...
    • Genetic breeding of edible mushrooms: from the genome to the production of new varieties of Pleurotus ostreatus 

      Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid; Peñas Parrila, María Manuela; Pérez Garrido, María Gumersinda Upna Orcid; Park, Sang-Kyu Upna; Eizmendi Goicoechea, Arantza; Parada Albarracín, Julián Andrés Upna Orcid; Palma Dovis, Leopoldo Upna Orcid; Idareta Olagüe, Eneko Upna; Jurado Cabanillas, Javier Upna; Castellón Gadea, Jordi Upna; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      The breeding of new varieties of industrially cultivated edible mushrooms must proceed in the framework defined by the breeding objectives, the biological characteristics of the material and the legal and cultural ...
    • Identification and functional characterisation of ctr1, a Pleurotus ostreatus gene coding for a copper transporter 

      Peñas Parrila, María Manuela; Azparren Larraya, María Goretti Upna; Domínguez, A.; Sommer, H.; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Copper homeostasis is primordial for life maintenance and especially relevant for ligning-degrading fungi whose phenol-oxidase enzymes depend on this micronutrient for their activity. In this paper we report the ...
    • Integrated water resources management: new water & economic evaluation tools - application to Spain 

      Martínez-Santos, Pedro; Martínez Aldaya, Maite Upna Orcid; Llamas, Ramón; Díaz Alcaide, Silvia (2014)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      The concept of integrated water resources management (IWRM) has gradually gained recognition over the last decades. This is largely because IWRM advocates a coordinated approach in a way that balances social and economic ...
    • Isolation, molecular characterization and location of telomeric sequences of the basidiomycete Pleurotus ostreatus var. florida 

      Pérez Garrido, María Gumersinda Upna Orcid; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      The white rot fungus Pleurotus ostreatus is an edible basidiomycete of increasing biotechnological interest due to its ability to degrade both wood and chemicals related to lignin degradation products. Telomeres are ...
    • Lipogenic enzyme activity in growing Rasa Aragonesa lambs 

      Arana Navarro, Ana Upna Orcid; Soret Lafraya, Beatriz Upna Orcid; Corroza Muro, Manuel Upna; Mendizábal Aizpuru, José Antonio Upna Orcid; Mendizábal Múgica, Francisco Javier Upna; Horcada, Alberto; Eguinoa Ancho, Paola Upna; Purroy Unanua, Antonio Upna (CIHEAM, 1995)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      The lipogenic enzyme activity of the following enzymes was studied: Glycerol 3-phosphate dehydrogenase (G3PDH), fatty acids synthetase (FAS), NADP-Malate dehydrogenase (ME) and Glucose 6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) ...
    • Mapping the Pleurotus ostreatus genome 

      Castellón Gadea, Jordi Upna; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Pleurotus ostreatus is a commercially important edible mushroom commonly known as oyster mushroom which has also important biotechnical applications. Industrial production of P.ostreatus is based on a solid fermentation process ...
    • Molecular characterization of A cellobiohydrolase gene family in the fungus Pleurotus ostreatus 

      Eizmendi Goicoechea, Arantza; Sannia, Giovanni; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Cellulose is the most abundant biological polymer on Earth. Its chemical composition consists of D-glucose units linked by β-1,4- glycosidic bonds forming linear polymeric chains with a reducing and a non-reducing ...
    • Nutritional value of protein from vegetative mycelia of edible mushroom Pleurotus ostreatus 

      Parada Albarracín, Julián Andrés Upna Orcid; Urdaneta, Elena; Marzo Pérez, Florencio Upna Orcid; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      The present work was designed to study the effects of supplementation a control diet with P. ostreatus mycelium for evaluation a nutritional value of mycoprotein and possible cholesterol lowering.
    • Los pastos de Carex brevicollis hospedan un patógeno del haya 

      Zabalgogeazcoa, Iñigo; Gómez, J.; Sánchez, S.; Pedro, J.; Canals Tresserras, Rosa María Upna Orcid (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2012)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      Carex brevicollis es la única especie tóxica de su género dentro de la familia Cyperaceae. Este trabajo forma parte de una investigación dirigida a averiguar si la toxicidad de esta planta, debida a su contenido en el ...
    • Selection of Pleurotus ostreatus strains in a genetic breeding program 

      Idareta Olagüe, Eneko Upna; Jurado Cabanillas, Javier Upna; Pisabarro de Lucas, Gerardo Upna Orcid; Ramírez Nasto, Lucía Upna Orcid (Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2006)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      The basidiomycete Pleurotus ostreatus, commonly known as oyster mushroom, is the second largest edible mushroom crop behind the white button mushroom, Agaricus bisporus. It accounts for nearly one-quarter of the ...

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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