Caracterización colorimétrica de vinos blancos y rosados

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Fecha

2007

Autor

Santiago Guijarro, Juan Vicente de

Versión

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Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua

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Titulación

Ingeniería Técnica Agrícola / Nekazaritza Ingeniaritza Teknikoa

URI

https://hdl.handle.net/2454/1446

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