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Planta de elaboración de quesos frescos, madurados y DOP Camerano
(2013)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
Este proyecto tiene como objetivo el diseño y la realización de una planta industrial destinada a
la elaboración de queso fresco y curado Denominación de Origen Protegida Camerano, de leche
de cabra, así como la elaboración ...