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Mostrando ítems 1-2 de 2
Análisis del potencial de mercado de derivados de productos ecológicos. Aplicación en Guipúzcoa de la manzana ecológica
(2014)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
En la situación actual donde la globalización y
homogeneidad del mercado alimentario provocan preocupación en
los consumidores, los productos alimentarios ecológicos están
siendo una alternativa para los consumidores ...
Nuevos canales de distribución en alimentos: análisis de los grupos de consumo en Álava
(2014)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
El modelo actual de distribución agroalimentaria está muy definido y dominado por las
grandes cadenas de supermercados e hipermercados. Sin embargo, actualmente y por
diversos motivos un pequeño sector de los consumidores ...