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Mostrando ítems 1-5 de 5
Estudio de los hábitos de consumo de espárragos de los consumidores de la zona productora y de Pamplona
(2010)
info:eu-repo/semantics/masterThesis,
Actualmente la situación del “Espárrago de Navarra” atraviesa un mal
momento debido a la intrusión en el mercado español de espárragos
procedentes de países como China y Perú, que debido a sus bajos precios de
coste han ...
Análisis de la neofobia en la población de la cuenca de Pamplona en función de sus características demográficas
(2010)
info:eu-repo/semantics/masterThesis,
En los últimos años el mercado alimentario esta sometido a grandes cambios, existe un gran aumento en la diversificación de alimentos, lo que ha llevado al cambio de la dieta. Este desarrollo de nuevos alimentos ha tenido ...
Análisis y comparación de la percepción de los consumidores castellano manchegos de las denominaciones de origen de vino La Mancha y Navarra
(2010)
info:eu-repo/semantics/masterThesis,
El sector vitivinícola está atravesando un momento complicado derivado de una serie de
circunstancias como son el proceso de reducción de superficies, la disminución de la producción, el abandono de los segmentos de vino ...
Análisis del consumo de vino en Navarra usando la metodología MEC (Means End Chain)
(2010)
info:eu-repo/semantics/masterThesis,
Con la realización del presente proyecto se pretende analizar diferentes aspectos de los hábitos del consumidor de vino con Denominación de Origen en Navarra, con el fin de conocerlos más de cerca de cara a la planificación ...
Estructura de decisión de los consumidores de espárrago con indicación geográfica protegida Navarra
(2010)
info:eu-repo/semantics/masterThesis,
Cada vez es mayor la preocupación de los productores de espárrago por la
situación actual sobre la comercialización de este producto. Una de las vías para
diferenciar la producción y tratar de conseguir una mejor posición ...