Mostrando ítems 1-5 de 1

    Aceite esencial de orégano (1)
    Evaluación sensorial (1)
    Pechuga de pollo (1)
    Proteína aislada de suero (WPI) (1)
    Recubrimientos comestibles (1)

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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