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Study of the stability of a plant-based fermented product and its effect in a murine model of type II diabetes
(2020)
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis,
Esta tesis se basa en tres publicaciones científicas. En primer lugar, analizamos el efecto de la suplementación con Probisan® en la rata Zucker Diabetic Fatty, un modelo animal experimental de diabetes tipo 2, en un estudio ...