Listar Comunicaciones y ponencias de congresos ISFOOD - ISFOOD biltzarretako komunikazioak eta txostenak por autor UPNA "Beriain Apesteguía, María José"
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Hacia una alimentación saludable y sostenible
(Academia Española de Nutrición y Dietética, 2021) Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpenaEl objetivo de este estudio es identificar un conjunto de indicadores para evaluar dietas saludables sostenibles, analizando las deficiencias más comunes desde una perspectiva de salud, ambiental y socioeconómica. Para ...