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    • Hacia una alimentación saludable y sostenible 

      Martínez Aldaya, Maite Upna Orcid; Beriain Apesteguía, María José Upna Orcid (Academia Española de Nutrición y Dietética, 2021)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      El objetivo de este estudio es identificar un conjunto de indicadores para evaluar dietas saludables sostenibles, analizando las deficiencias más comunes desde una perspectiva de salud, ambiental y socioeconómica. Para ...

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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