Diseño de una plantación ecológica de arándanos en el valle de Baztan

Abstract

Históricamente, la actividad económica más importante del valle de Baztan ha sido la ganadería. Sin embargo, en las últimas décadas este sector ha sufrido un claro retroceso, causado principalmente por la inestabilidad de los precios y la falta de competitividad de los pequeños productores frente a las grandes explotaciones. Esta situación, unida al insuficiente nivel de desarrollo de otros sectores, como la industria o el turismo, invita a la población a emigrar a las ciudades más cercanas, conduciendo a una reducción notable de la población rural. Por lo tanto, con el objetivo de buscar una alternativa de empleo viable, se ha diseñado una plantación ecológica de arándanos, cultivo cuyo mercado actual se encuentra en auge y que se adapta muy bien a las características edafoclimáticas de la zona.

Traditionally, the cattle farming has been the most important economic activity of Baztan. However, in the last decades this sector has suffered a clear setback, caused mainly by the instability of the prices and the lack of competitiveness of the small producers compared with conventional big farms. This situation, coupled with the insufficient level of development of other sectors, such as industry or tourism, invites the population to emigrate to the nearest cities, leading to a significant drop of the rural population. Therefore, in order to find a viable employment alternative, an organic blueberry farm has been designed, which is a crop with a booming market and is very well adapted to the edaphoclimatic characteristics of the area.