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dc.creatorMelgarejo, Zurayes_ES
dc.creatorSimón Elorz, Katrines_ES
dc.date.accessioned2020-02-18T10:15:53Z
dc.date.available2020-02-18T10:15:53Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.issn0123-5923
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2454/36259
dc.description.abstractLos países emergentes están presentando tasas de crecimiento y desempeño empresarial por encima de la media, respecto a los países desarrollados. En Colombia, el sector de alimentos y bebidas, en particular, es uno de los que está generando oportunidades de negocio, derivadas de sus tasas de desempeño. El objetivo de este trabajo consiste en analizar cómo han evolucionado los indicadores de desempeño, estructura financiera y solvencia de la industria de alimentos y bebidas colombiana. Para ello, se propone como metodología un análisis no paramétrico de los datos, segmentados con base en variables como ciclo económico, tamaño, edad o localización geográfica. Los resultados obtenidos permiten extraer conclusiones positivas sobre la capacidad de recuperación de esta industria por tamaño y región.es_ES
dc.description.abstractIn recent years, the emerging countries are presenting rates of growth and business performance above the average with respect to the developed countries. In Colombia, the food and beverages sector, in particular, is one of those that is generating business opportunities, derived from its performance rates. The objective of this paper is to analyze how the indicators of performance, financial structure and solvency of the Colombian food and beverage industry have been developed. To this end, a nonparametric analysis of the data is proposed, segmented based on variables such as economic cycle, size, age or geographical location. The results obtained allow us to draw positive conclusions about the resilience of this industry by size and region.es
dc.format.extent13 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isospaen
dc.publisherUniversidad ICESIen
dc.relation.ispartofEstudios Gerenciales, 35 (151), 190-202en
dc.rights© 2019 Universidad ICESI. Published by Universidad Icesi, Colombia. This is an open access article under the CC BY license (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).en
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectDesempeño empresariales_ES
dc.subjectCiclo económicoes_ES
dc.subjectIndustria alimentos y bebidases_ES
dc.subjectColombiaes_ES
dc.subjectBusiness performanceen
dc.subjectBusiness cycleen
dc.subjectFood and beverage industryen
dc.subjectColombiaen
dc.titleDesempeño empresarial y ciclo económico en la industria de alimentos y bebidas colombiana: una aproximación no paramétricaes_ES
dc.title.alternativeBusiness performance and business cycle in the colombian food and beverage industry: a non-parametric approachen
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleen
dc.typeArtículo / Artikuluaes
dc.contributor.departmentGestión de Empresases_ES
dc.contributor.departmentEnpresen Kudeaketaeu
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.rights.accessRightsAcceso abierto / Sarbide irekiaes
dc.identifier.doi10.18046/j.estger.2019.151.3162
dc.relation.publisherversionhttps://doi.org/10.18046/j.estger.2019.151.3162
dc.type.versionVersión publicada / Argitaratu den bertsioaes
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen


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© 2019 Universidad ICESI. Published by Universidad Icesi, Colombia. This is an open access article under the CC BY license (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
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