Adecuación de una nave industrial para la elaboración de tortillas de patata. Cálculo y diseño de estructura.
Date
2020Author
Version
Acceso abierto / Sarbide irekia
Type
Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
Impact
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nodoi-noplumx
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Abstract
El objeto del presente proyecto es analizar el proceso de elaboración de tortillas de patata para diseñar y dimensionar los espacios de la nave industrial que permitan su desarrollo.
De esta forma, y en función de la producción, se describen los procesos a seguir, así como las dimensiones de la maquinaria y la superficie total necesaria, todo ello bajo el cumplimiento de la norma legal vigente.
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El objeto del presente proyecto es analizar el proceso de elaboración de tortillas de patata para diseñar y dimensionar los espacios de la nave industrial que permitan su desarrollo.
De esta forma, y en función de la producción, se describen los procesos a seguir, así como las dimensiones de la maquinaria y la superficie total necesaria, todo ello bajo el cumplimiento de la norma legal vigente.
Además, se llevará a cabo el cálculo y diseño de la estructura adaptándolo a las dimensiones y características del terreno de emplazamiento.
Así pues, se detalla la inversión desde el punto de vista técnica a través de los planos y procesos técnicos y desde el económico. [--]
Subject
Tortillas de patata,
Diseñar,
Planos,
Procesos técnicos
Degree
Graduado o Graduada en Ingeniería Mecánica por la Universidad Pública de Navarra /
Ingeniaritza Mekanikoko Graduatua Nafarroako Unibertsitate Publikoan