Determinación de la calidad harino-panadera del trigo por tecnología NIRS

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Date

2007

Author

Batuecas García, María

Version

Acceso restringido / Sarbide murriztua

info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Type

Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua

info:eu-repo/semantics/masterThesis

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Degree

Ingeniería Agronómica / Nekazaritza Ingeniaritza

URI

https://hdl.handle.net/2454/908

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