Huertos-jardín en el entorno urbano. Una propuesta para la ecociudad de Sarriguren

Abstract

El objeto del presente trabajo es ofrecer una alternativa para la gestión de las zonas verdes dentro de la trama urbana, mediante la integración de la actividad hortícola considerando esta un medio para una gestión más eficaz y sostenible de los recursos. Con la puesta en marcha de este modelo de gestión se persigue dar un servicio a los ciudadanos con los siguientes objetivos: -ofrecerles la posibilidad del desarrollo de la horticultura, entendida como un medio para mejorar su calidad de vida, -fomentar la interrelación social, -enriquecer el entorno urbano aumentando la biodiversidad reducir el consumo de insumos, -desarrollar la agricultura ecológica de ámbito local y a pequeña escala, -mejorar la gestión de los residuos orgánicos. Se ha escogido la “Ecociudad de Sarriguren” para realizar la propuesta porque en su planteamiento inicial se presentó como un referente de ciudad sostenible basándose en unos criterios tales como la construcción bioclimática, ahorro de energía, gestión de residuos o mejora ambiental, en los que el desarrollo de iniciativas de este tipo hubieran mejorado notablemente dichos estándares a pesar de que no llegaron a plantearse. Actualmente Sarriguren dispone de una amplia superficie verde, ocupada por césped, por lo que sigue ofreciendo una oportunidad de ponerla en marcha. En el desarrollo del trabajo se estudia el fenómeno de los huertos urbanos en la actualidad, analizando diferentes experiencias en funcionamiento y, de una manera justificada, se ofrece un diseño tipo que además de cumplir los objetivos citados se pueda adaptar y desarrollar en cualquier zona urbana con un mínimo de superficie verde disponible.

The purpose of this paper is to provide an alternative for the management of green areas within the urban area, through the integration of horticulture considering this as a mean for more effective and sustainable management of resources. The implementation of this management model is to offer a service to the citizens with the following objectives: -offer the possibility of horticultural development, understood as a way to improve their quality of life -promote social interaction -enrich the urban environment by increasing biodiversity -reduce consumption of inputs -develop small and local organic agriculture -improve the management of organic waste We have chosen the "Ecocity Sarriguren" to the proposal because in their initial approach was presented as a benchmark for sustainable city based on criteria such as bioclimatic building, energy conservation, waste management and environmental improvement, which the development of such initiatives have significantly improved these standards despite that were never raised. Sarriguren currently has a large green area, occupied by grass, so it continues to offer an opportunity to implement it. In developing the work the phenomenon of urban gardens are currently studying, analyzing different experiences in operation and, in a justified manner, it offers a kind design in addition to meeting the above objectives can adapt and develop in any urban area with a minimum of green space available.