Publication: Análisis de las decisiones estratégicas de operaciones. Aplicación al caso de una empresa real
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El objetivo del trabajo es el análisis de las decisiones estratégicas de operaciones de la empresa elegida, Exkal. En concreto, el trabajo se centra en el análisis de la distribución en planta (layout), tanto de la oficina como de las fábricas con las que cuenta la empresa, aplicando lo estudiado en las asignaturas de Dirección de Operaciones durante el Grado, añadiendo alguna ampliación. Así, a lo largo del mismo, se hace una interesante comparación del layout orientado al producto de las fábricas en China y Chile, con el layout orientado al proceso de su mayor proveedor y la mezcla de células de trabajo flexibles y orientación al producto de la fábrica principal. Además se explica la evolución de la distribución, tanto de oficina como de fábrica, basándose en distintas teorías, para buscar mejoras
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