Listar Artículos de revista DGE - EKS Aldizkari artikuluak por tema "Sensory marketing"

Mostrando ítems 1-1 de 1

    • The structure of consumer decision-making and sensory innovations in wine labeling 

      Barrena Figueroa, Ramo Upna Orcid; García López de Meneses, Teresa Upna Orcid; Pindado Tapia, Emilio Upna Orcid (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2021)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Aim of study: To understand how a consumer’s decision-making process on wine choice varies when faced with labels introducing either a scratch-and-sniff strip or a Thermo-sensitive indicator as a novelty. Area of study: ...
      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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