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dc.creatorBardají de Azcárate, Isabeles_ES
dc.creatorIraizoz Apezteguia, Belénes_ES
dc.creatorRapún Gárate, Manueles_ES
dc.date.accessioned2014-05-16T08:54:42Z
dc.date.available2014-05-16T08:54:42Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.issn1695-971X (print)
dc.identifier.issn2171-9292 (electronic)
dc.identifier.other669
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2454/10549
dc.description.abstractLa importancia de la política europea para el desarrollo rural está siendo ampliamente debatida. Uno de los instrumentos más importantes es la ayuda a las producciones a través de las Indicaciones Geográficas Protegidas (PGI). En este trabajo se presenta un análisis sobre los precios de dos variedades de carne, una acogida a las PGI y otra no acogida. El trabajo se centra en la producción de carne en un área específica del norte de España, en donde se produce la carne «Ternera de Navarra». Los resultados indican que la carne acogida a las PGI obtiene mayores precios y más estables a largo plazo. Adicionalmente, el análisis muestra que los productos acogidos a las PGI son más capaces de hacer frente a las crisis derivadas de la pérdida de confianza de los consumidores, lo que para un sector como la producción de carne resulta de gran interés.es_ES
dc.description.abstractThe European rural development policy, the second pillar of the Common Agricultural Policy, is currently playing an increasing role. One of its key instruments is the Support for quality standards through Protected Geographical Indications (PGI). The analysis presented in this article investigates prices for two varieties of beef (PGI and non-PGI). The research setting is a specific area in northern Spain, where "Ternera de Navarra" (Navarra beef) is produced. The results show that quality production systems achieve higher and more stable prices in the long term. Another major point emerging from the analysis, given the nature of the beef production sector, is that the PGI product is better able to stand up to consumer confidence crises, such as that triggered by the bovine spongiform encephalopathy outbreak.en
dc.description.sponsorshipThis study is part of the research projects «Integration of extensive livestock production in the agro-food system in Navarra» financed by the Government of Navarra, and «Extensive livestock farms integration in the agro-food system» financed by the Spanish Ministerio de Ciencia y Tecnología under the National Research and Development Plan (Project AGL2000/1365).en
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoengen
dc.publisherInstituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)es_ES
dc.relation.ispartofSpanish Journal of Agricultural Research, 2009, 7 (4). Págs. 750-758es
dc.rightsCC Reconocimiento-NoComercial 3.0 España (CC BY-NC 3.0 ES)es_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es/
dc.subjectDesarrollo rurales_ES
dc.subjectIndicaciones geográficas protegidases_ES
dc.subjectPrecioses_ES
dc.subjectPricesen
dc.subjectProtected geographical indicationen
dc.subjectRural developmenten
dc.subjectFood scaresen
dc.subjectTransmissionen
dc.subjectBeefen
dc.subjectMarketen
dc.subjectSectoren
dc.subjectUKen
dc.subjectIntegrationen
dc.subjectAdjustmenten
dc.subjectLinkagesen
dc.subjectCattleen
dc.subjectAgricultureen
dc.titleThe effectiveness of the European agricultural quality policy: a price analysisen
dc.title.alternativeLa efectividad de la política agraria europea de mejora de la calidad: un análisis de precioses_ES
dc.typeArtículo / Artikuluaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleen
dc.contributor.affiliationNafarroako Unibertsitate Publikoa. Ekonomia Sailaeu
dc.contributor.affiliationUniversidad Pública de Navarra. Departamento de Economíaes_ES
dc.rights.accessRightsAcceso abierto / Sarbide irekiaes
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.identifier.doi10.5424/sjar/2009074-1089
dc.relation.publisherversionhttps://dx.doi.org/10.5424/sjar/2009074-1089
dc.type.versionVersión aceptada / Onetsi den bertsioaes
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionen


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CC Reconocimiento-NoComercial 3.0 España (CC BY-NC 3.0 ES)
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