Plantación de olivos en Cadreita (Navarra)

Abstract

La idea de realizar este proyecto fin de grado en torno al cultivo del olivo está motivada por un doble cúmulo de circunstancias. Como primer punto, el interés en diseñar una plantación aplicando una agricultura moderna y tecnificada en regadío, mecanizable en todas las labores posibles, y que sea rentable, unido al ofrecimiento e interés por parte de la “oficina técnica” de la E.T.S.I.A. a este tipo de proyectos. Como punto de partida se realizó un Anteproyecto donde se incluyó un estudio climático de la zona (Anejo A1) y la descripción de una parcela de 77 hectáreas elegida para implantar el cultivo del olivo (Anejo A2) y asegurar que dicho cultivo era apto en la ubicación pensada. A partir de aquí se realizaron los estudios pertinentes de clasificación de suelo para así confirmar la posibilidad de explotación del cultivo. Una vez confirmada la viabilidad agronómica del olivo en la parcela deseada, se detallaron diferentes alternativas en cuanto a variedades y densidades de plantación se refiere, eligiendo finalmente la variedad arbequina con una densidad 1.670 plantas por hectárea y un marco de 4m*1,5m . La plantación será de forma escalonada en 3 lotes anuales de diferentes superficies (23 has el primer año, 22 has el segundo año y 32 has el último año). En la explotación del olivar se detallan soluciones concretas referentes al mantenimiento del suelo, fertilización, podas, protección del cultivo frente a plagas y enfermedades y maquinaria necesaria. Además, se realizó un estudio de la disponibilidad y necesidades de agua del suelo para con los resultados obtenidos poder diseñar los sectores de riego. Por último, tras realizar un presupuesto y una estimación de los gastos e ingresos de la explotación, se realizó un estudio preliminar de viabilidad económica.