Estudio de implantación de un sistema de gestión de la calidad basado en ISO 9001:2015 en la empresa CEMECA INDUSTRIE

Abstract

Este proyecto se llevó a cabo durante el semestre de primavera de 2020, durante mi estancia Erasmus en la Université d’ Angers en Francia. La empresa CEMECA contactó con la universidad, a través de un proyecto, con el fin de ayudarla en la implementación de la norma ISO 9001:2015 para su sistema de gestión de la calidad (en adelante SGC). Fundada en 2011, esta pequeña empresa se dedica a la realización de piezas mecanizadas para distintos sectores, como el automóvil, aeronáutico, médico, etc. El objetivo final del estudio de implantación del SGC fue progresar hacia la obtención de la certificación de calidad que el cumplimiento de dicha norma otorga, de forma que les permitiese expandir su mercado y cartera de clientes. Para lograr este objetivo en el trabajo se ha seguido la lógica de la norma ISO 9001. Para ello, primero se estudió el contexto de la empresa que se ha resumido dentro de un SWOT, también conocido como análisis DAFO (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas), realizando primero el estudio de los aspectos externos e internos, así como el mapeo de las partes interesadas (grupos de interés) de la empresa. En segundo lugar, se realizó el análisis de los riesgos de los procesos, principal objetivo del proyecto y punto clave de la norma. Por lo tanto, se estudió el modo de funcionamiento del SGC, a través del estudio de mapas de procesos. Para que el trabajo fuese lo más completo posible, se realizó un análisis de los riesgos asociados a los puestos de trabajo, así como entrevistas con los directores de cada proceso en la empresa. A raíz de este estudio, se definieron los planes de acción a implementar, a los cuales se respondió parcialmente mediante la creación de diversa información documentada, como una tabla resumen de objetivos e indicadores por proceso, plan de acogida, documento de gestión de clasificación de residuos, fichas de puesto de trabajo y de seguridad, normativa interna, etc. Finalmente, se reevaluaros los riesgos de acuerdo con el avance de los planes de acción, para que la empresa pudiese tener una visión global del trabajo pendiente antes de aprobar la certificación.