Listar Trabajos Fin de Máster ETSIA - NIGMET Master Amaierako Lanak por tema "Carbon footprint"
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Cálculo de la huella de carbono del Banco de Alimentos de Navarra
El desperdicio de alimentos es un problema de gran relevancia a nivel mundial, que afecta significativamente al cambio climático debido a la liberación de gases de efecto invernadero (GEI) por el uso ineficiente de ... -
Sistema de aplicación de purines (sector porcino): balance de nitrógeno, huella hídrica gris y huella de carbono
Debido al incremento del sector porcino en España, han aflorado diversos problemas de contaminación ligados a las pérdidas de N donde se aportaban los purines como fertilización. El trabajo analiza un balance de N de ... -
The water footprint and carbon footprint of a burger and its analogues of plant origin
(2022) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaFood production has become one of the most outstanding social, environmental and economic challenges of the last century. In order to promote the incorporation of sustainable prepared dishes into the agrifood market, the ...