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Dieta vegana-vegetariana en la edad infantil. Estado de la cuestión
(Fundación Index, 2022) Irazusta Garmendia, Ainhoa; Rosa Eduardo, Rosanna de la; Sáenz Mendía, Raquel; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Objetivo principal: Realizar una búsqueda bibliográfica para conocer los beneficios y posibles carencias de una dieta vegana-vegetariana en la edad infantil. Metodología: Se ha realizado una búsqueda bibliográfica en las fuentes de datos científicas entre los años 2010-2020. Resultados principales: Los requerimientos nutricionales en la infancia pueden cubrirse con una dieta vegana equilibrada siendo esta beneficiosa para la disminución de la mortalidad, de las enfermedades no transmisibles como el síndrome metabólico y de la aparición de algunos tipos de cáncer. Los posibles déficits que podrían existir en este tipo de alimentación serían el de proteínas, ácidos grasos, hierro, calcio, zinc, yodo, vitamina D y vitamina B12. Mediante una adecuada combinación de verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y sus derivados, frutos secos, semillas y una exposición regular al sol pueden llegar a obtenerse todos los requerimientos nutricionales, excepto los de la vitamina B12, que sería necesaria la suplementación durante todas las etapas de la vida. Conclusión principal: La dieta vegana y vegetariana bien planificada es saludable en la edad escolar, pero es importante que exista un buen control de los macronutrientes y micronutrientes necesarios para el correcto desarrollo en la etapa infantil.
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Grief reactions of potential organ donors' bereaved relatives: an observational study
(American Association of Critical-Care Nurses, 2020-09-01) Soria Oliver, María; Aramayona, Begoña; López Martínez, Jorge S.; Martín, María J.; Martínez, José M.; Sáenz Mendía, Raquel; García Sánchez, Rubén; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Background: most family members of potential organ donors experience the death of their relative in an intensive care unit. While under an emotional burden, bereaved relatives must make a decision that will affect the life of other patients. A better understanding of grief within the context of organ donation will help intensive care unit staff better support families during this process. Objectives: to empirically describe the emotional reactions of potential organ donors' family members facing a loved one's death and analyze the relationship of these reactions to factors that occur in the process of illness and death. Methods: a prospective observational study was conducted in 16 Spanish hospitals for 36 months. Data of 421 relatives of potential organ donors, collected through a previously validated instrument, included relatives' emotional responses, deceased's and relatives' characteristics, circumstances of death, and behavior of health care staff. Results: unexpected deaths were linked to more intense emotional reactions and less acceptance of death than were anticipated deaths. Additional stressors, such as perception of poor treatment by hospital staff, perception of deficient medical care, and poor relationships among family members, were associated with stronger reactions. Conclusions: observation and analysis of the factors studied may help hospital staff members anticipate bereaved relatives' emotional reactions and provide better support during the grieving process, increasing family members¿ well-being and facilitating a better-informed organ donation decision.
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Cuidados paliativos en las facultades de enfermería españolas
(Fundación Index, 2024) Rosa Eduardo, Rosanna de la; Osés Zubiri, María; Sáenz Mendía, Raquel; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Objetivo: Los recientes acontecimientos vividos en la pandemia de Covid-19 han puesto en evidencia la necesidad de formación en cuidados paliativos en las universidades españolas. Conocer qué facultades y escuelas de enfermería incluyen en su currículum académico asignaturas específicas en cuidados paliativos. Metodología: Se ha realizado un estudio descriptivo y transversal, de los planes de estudio de las escuelas y facultades de enfermería del curso lectivo 2022/2023, inscritas en la Conferencia Nacional de Decanos de Enfermería. Resultados: De los 105 planes de estudios revisados, 59 centros (56,2%) incluyen una asignatura específica en cuidados paliativos. Según esta, 45 planes (76,3%) la imparten de forma obligatoria, mientras que en 14 de ellos (23,7%) lo hacen de forma optativa (p<0.017). En el 50,8% de los planes, la asignatura consta de 6 créditos ECTS, frente a un 44,1% que se compone de 3 créditos. El 62,7% de las asignaturas se imparten en tercer curso, mientras que un 28,8% se da en cuarto (p<0.328). Conclusiones: No existe uniformidad en cuanto a la asignación de créditos ECTS, su nomenclatura, o el curso en el que se imparte la asignatura de cuidados paliativos en las universidades españolas en el grado de enfermería, aunque sí podemos determinar que los centros optan por ofrecerla mayoritariamente de manera obligatoria en tercer curso.
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Efectos del programa 'Ejercicio Dirigido-Paseos Saludables en Entornos Curativos Exteriores' en ancianos hospitalizados por trastornos depresivos
(Idemm farma, 2021) Sáenz Mendía, Raquel; Gabari Gambarte, María Inés; García García, José María; Ferraz Torres, Marta; Rosa Eduardo, Rosanna de la; Al-Rahamneh, Moad J.; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Objetivo: Analizar los efectos de un programa integrado de 'Ejercicio Dirigido-Paseos Saludables en Entornos Curativos Exteriores' (ED + PSECE) en el bienestar físico y psicosocial de pacientes con trastorno depresivo, mayores de 65 años, ingresados en la Unidad de Agudos de Hospitalización Psiquiátrica. Método: Estudio piloto experimental con un grupo intervención (GI, n=32 sujetos) y un grupo control (GC, n=32 sujetos). Las mediciones pre- y postintervención se realizan con el índice de Barthel, el test de Guralnik Short Physical Performance Battery (SPPB), la escala de Hamilton, el Get Up and Go Test y la taxonomía NOC. Resultados: Se encuentran mejoras significativas del GI en funcionalidad según Barthel (0,036) y en posición corporal según NOC (0,025), así como disminución de síntomas depresivos según Hamilton (0,001). Conclusión: La actividad física contribuye a la reducción de síntomas negativos de los trastornos depresivos y a la mejora de la funcionalidad para el desempeño de actividades básicas de una vida autónoma, siendo fundamental el rol desempeñado por el profesional de enfermería para la adherencia al programa de los pacientes ancianos hospitalizados en una unidad de salud mental.
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Factores desencadenantes de la fatiga por compasión entre las enfermeras de unidades oncológicas
(Fundación Index, 2021) Gorriz Alcat, Cristina; Rosa Eduardo, Rosanna de la; Sáenz Mendía, Raquel; Ferraz Torres, Marta; Gabari Gambarte, María Inés; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak; Ciencias Humanas y de la Educación; Giza eta Hezkuntza Zientziak
Objetivo principal: Los objetivos han sido analizar la relación entre variables que influyen en la aparición del riesgo de fatiga por compasión (FC), e identificar factores desencadenantes de niveles altos de este síndrome y consiguientes estrategias de afrontamiento entre los profesio-nales de enfermería. Metodología: Se realizó un estudio descriptivo transversal no experimental, mediante muestreo por conveniencia en las unidades de oncología de dos hospitales en el norte de España. Resultados principales: Existe desconocimiento respecto a la fatiga por com-pasión entre sanitarios. Los profesionales encuestados expresan falta de recursos de apoyo y acompañamiento de otros profesionales del ámbito de la psicología en sus centros. Conclusión principal: La creación de unidades de soporte emocional puede contribuir a la mejora del bienestar de los profesionales.
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Variables related to perceived stress and resilience among international migrants: a multicenter study (AFFAIR Project)
(Universidade de São Paulo, 2024-11-25) Barreto, Mayckel; Barbieri-Figueiredo, María; García-Padilla, Francisca María; Sáenz Mendía, Raquel; Alves Silva, Renan; Rodrigues Galinha De Sá, Florinda Laura Ferreira; Almeida, Camila Aparecida Pinheiro Landim; Campos, Maria Joana; Lise, Fernanda; Marcon, Sonia; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Objetivo: identificar variables relacionadas con el estrés percibido y la resiliencia de los migrantes internacionales. Método: estudio multicéntrico, observacional y transversal, realizado con 403 inmigrantes que vivían en Brasil, España o Portugal. Para la recolección de datos se utilizaron los siguientes instrumentos: Escala de Estrés Percibido y Escala de resiliencia. En el análisis se aplicó la prueba t de Student y análisis de varianza. Resultados: el estrés percibido se relacionó con: vivir en Brasil o Portugal; estancia más corta en el país anfitrión; ser negro o marrón; y no tener religión. La mayor resiliencia estuvo relacionada con: no estar divorciado; tener menos educación y menores ingresos familiares; ser de países en desarrollo; vivir en España; y tener religión. Conclusión: aspectos como el país de acogida y el país de origen, el color de la piel, los ingresos, el estado civil, la educación, la duración de la estancia en el país de acogida y la religión están relacionados con el nivel de estrés y/o resiliencia de los migrantes. Conocer este perfil es útil para desarrollar políticas e intervenciones públicas de integración que busquen reducir el estrés y mejorar la resiliencia.
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Predictive factors for anxiety during blood sampling and insertion of peripheral intravenous catheters in paediatric patients in Spain
(Elsevier, 2021) Ferraz Torres, Marta; Escalada Hernández, Paula; San Martín Rodríguez, Leticia; Delarosa, R.; Sáenz Mendía, Raquel; Soto Ruiz, María Nelia; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Introduction: Invasive procedures for diagnosis purposes such as venepuncture and peripheral venous catheter insertion are painful procedures that cause great stress for paediatric patients. The objective of this study is to find out the factors that have an impact on the level of anxiety experienced by children undertaken these procedures. Design and methods: Prospective study, 359 children between 2 and 15 years old were included, treated in a tertiary reference hospital in the region of Navarra (Spain). The impact of the variables recorded was analysed using a regressive analysis, the Wong-Baker and FLACC scales were used to measure the level of pain and the PACBIS scale to measure the level of stress and anxiety. Results: The average age of the participants was 7.93 years (SD: 4.04), with 51.8% (n = 186) boys and 48.2% (n = 173) girls. The mean value of pain recorded was 4.43 (SD:3.10). 45.7% (n = 123) of the venepuncture techniques was associated with minimum level of anxiety, including 11.1% of intravenous catheterization. Variables determining the anxiety has been detected such as age, sex, level of pain, parental conduct and time spent on the procedure. Conclusions: Paediatric patients experience high levels of anxiety when undergoing painful procedures which are conditioned by multifactorial reasons. The increase in stress is directly related to the older age (>6 years old) of the patient, and statistically significant by the female gender, the longer duration of the technique and the parental block. Practice implications: Healthcare professionals should work on some of the variables and apply measures aimed to mitigate anxiety levels. For example, reducing the duration of the procedure, training parents, and distracting techniques.
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Pediatric version of the nurse caring behavior scale: a cross-sectional study in pediatric hemato-oncology centers
(Springer, 2022) Fenizia, Elisa; Marchese, Chiara; La Spina, Milena; Coppola, Luigi; Rostagno, Elena; Castaing, Marine; Rosa Eduardo, Rosanna de la; Sáenz Mendía, Raquel; Fonte, Leonardo; Longo, Antonella; Ricciardi, Celeste; Rizzo, Catia; Di Cataldo, Andrea; Russo, Giovanna; Ciencias de la Salud; Osasun Zientziak
Background and purpose: Caring is an essential value in nursing, it's crucial in pediatric hemato-oncology: we tested the Nurse Caring Behavior Scale (NCBS) in this setting. Methods: The NCBS is a 14-item validated psychometric questionnaire: caregivers and nurses adapted versions were used. Descriptive statistics and exploratory factor analysis (EFA) were used. Results: The questionnaires were completed by 188 caregivers and 193 nurses. The two data sets were suitable for EFA and fitted with one-solution factor analysis; factor loading showed values >0.40 (>0.60 for caregivers). The mean scores were: 4.5 (range: 1-5) for caregivers and 4.7 (range: 1-5) for nurses. Conclusion: The two validated versions can be used on a wider nurses and caregivers sample and provide an instrument for the development of nursing protocols based on caring.