Publication:
Matadero y sala de despiece para pato "Mulard"

Date

2008

Authors

Ayúcar García, Eneko

Publisher

Acceso restringido / Sarbide murriztua
Trabajo Fin de Máster / Master Amaierako Lana

Project identifier

Abstract

Description

Keywords

Department

Tecnología de Alimentos / Elikagaien Teknologia

Faculty/School

Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos / Nekazaritza Ingeniarien Goi Mailako Eskola Teknikoa

Degree

Ingeniería Técnica Agrícola, Nekazaritza Ingeniaritza Teknikoa

Doctorate program

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