Publication: Desarrollo de un producto fresco cortado utilizando piña dorada
| dc.contributor.advisorTFE | Maté Caballero, Juan | |
| dc.contributor.affiliation | Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos | es_ES |
| dc.contributor.affiliation | Nekazaritza Ingeniarien Goi Mailako Eskola Teknikoa | eu |
| dc.contributor.author | Aranguren Yárnoz, Itziar | |
| dc.contributor.department | Química Aplicada | es_ES |
| dc.contributor.department | Kimika Aplikatua | eu |
| dc.date.accessioned | 2010-12-10T11:57:14Z | |
| dc.date.available | 2010-12-10T11:57:14Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description.degree | Ingeniería Agronómica | es_ES |
| dc.description.degree | Nekazaritza Ingeniaritza | eu |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.identifier.other | 222-6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/684 | |
| dc.language.iso | spa | en |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.title | Desarrollo de un producto fresco cortado utilizando piña dorada | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
| dspace.entity.type | Publication |