Publication: Caracterización agronómica y ampelográfica de la serie RG de portainjertos de vid y estudio de las implicaciones de la calidad de la conexión del injerto sobre el comportamiento de la planta
| dc.contributor.advisor | Santesteban García, Gonzaga | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Torres Molina, Nazareth | es_ES |
| dc.contributor.author | Marín Ederra, Diana | |
| dc.contributor.department | Agronomía, Biotecnología y Alimentación | es_ES |
| dc.contributor.department | Agronomia, Bioteknologia eta Elikadura | eu |
| dc.contributor.funder | Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa | es |
| dc.date.accessioned | 2022-10-26T12:04:52Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.date.submitted | 2022-10-10 | |
| dc.description.abstract | La llegada a Europa de la filoxera de la vid hacia el año 1868 supuso una de las mayores crisis agrícolas de la historia, siendo el uso de portainjertos americanos tolerantes la única solución exitosa para detener su avance. La ingente cantidad de plantas necesarias para reconstruir el viñedo europeo provocó el desarrollo del sector de los viveros, que desde entonces provee a los viticultores de material de plantación. Esta tesis doctoral aborda dos retos que en la actualidad preocupan en mayor medida al sector viverístico: (i) la optimización de la elección de portainjertos y (ii) la mejora de la calidad fisiológica de las plantas injerto producidas. Específicamente, el primer reto se ha acometido desde dos perspectivas, la necesidad de ampliar el conocimiento de la influencia que tienen los portainjertos convencionales sobre las distintas variedades en distintas condiciones y, en segundo lugar, el desarrollo de nuevos portainjertos adecuados para las condiciones mediterráneas. El segundo reto se ha abordado a través del estudio de las implicaciones que tiene el alineamiento de la púa y la estaca en el momento de injertado sobre la tasa de éxito en vivero y sobre el comportamiento posterior de la planta. En relación con el uso de portainjertos convencionales, durante 4 anualidades (2015-2018) se realizó el seguimiento agronómico de las variedades Syrah y Tempranillo injertadas sobre 12 portainjertos convencionales, en un viñedo típico del Valle del Ebro establecido por el vivero Vitis Navarra en la localidad de Miranda de Arga (Navarra). Se realizaron medidas de crecimiento, producción y composición de la uva en vendimia, observando un claro efecto del portainjerto en el comportamiento agronómico de ambas variedades, con un impacto relevante en los parámetros de crecimiento y rendimiento, afectando consecuentemente a la madurez. En cuanto al desarrollo de nuevos portainjertos, se llevó a cabo la caracterización agronómica de 8 nuevos híbridos de la serie RG, obtenidos de la primera generación de un cruce entre los portainjertos 41 B MGt y 110 R como resultado de un programa de hibridación llevado a cabo por el vivero Vitis Navarra. La evaluación se llevó a cabo en una parcela en la que se disponía de las variedades Syrah y Tempranillo injertadas sobre dichos híbridos. Durante cuatro anualidades (2016-2019) se realizaron medidas de crecimiento, producción y composición de la uva, demostrando que un programa de hibridación basado en un cruzamiento sencillo permite obtener nuevos híbridos con interés agronómico y comercial. Los trabajos realizados en esta tesis, junto con otros llevados a cabo por el vivero y otras entidades, han permitido identificar candidatos muy prometedores y han promovido el registro de alguno de ellos, aumentando la variabilidad disponible para el sector. Finalmente, en relación con el segundo reto planteado, en esta tesis doctoral se ha abordado el estudio de las implicaciones que tiene el alineamiento de la púa y la estaca sobre (i) el comportamiento de las plantas en vivero, (ii) sus primeros años de implantación en viñedo y (iii) sobre su comportamiento hídrico e hidráulico en un ensayo en macetas. Los resultados obtenidos han subrayado la importancia de implantar buenas prácticas en el momento de injertado que permitan un buen alineamiento entre los individuos. Así, las plantas con alineación completa aumentaron notablemente la tasa de éxito en vivero y mostraron crecimientos superiores, tanto en el vivero como en su primer año de establecimiento en viñedo comercial y en maceta, aunque estas diferencias fueron desapareciendo con el paso de los años. Las plantas con alineación completa entre la púa y la estaca también presentaron mayor nivel de intercambio gaseoso foliar en el ensayo en maceta, pero tales diferencias no se vieron reflejadas en las medidas de conductividad hidráulica a través del injerto. Los resultados obtenidos a lo largo de esta tesis doctoral han permitido profundizar el conocimiento de la nueva serie RG de portainjertos previo a su posible introducción en el mercado y poner en evidencia la importancia de un buen alineamiento entre la púa y la estaca a la hora de realizar el injerto. | es_ES |
| dc.description.abstract | The arrival of phylloxera in Europe around 1868 was one of the greatest agricultural crises in history, and the use of tolerant American rootstocks was the only successful solution to halt its advance. The enormous quantity of plants required for rebuilding the European vineyard led to the development of the nursery sector, which has been supplying vine growers with planting material since then. This PhD thesis addresses two challenges that currently are major concerns for the nursery sector: (i) optimising the choice of rootstock and (ii) improving the physiological quality of the grafted plants produced. Specifically, the first challenge has been approached from two perspectives: the need to increase knowledge of the influence of conventional rootstocks on different varieties under different conditions and, secondly, the development of new rootstocks suitable for Mediterranean conditions. The second challenge has been addressed through the study of the implications of scion and cane alignment during grafting on the success rate in the nursery and on the subsequent behaviour of the plant. In relation to the use of conventional rootstocks, an agronomic monitoring of Syrah and Tempranillo varieties grafted onto 12 conventional rootstocks was carried out during 4 years (2015-2018) in a typical vineyard of the Ebro Valley established by the Vitis Navarra nursery in Miranda de Arga (Navarra). Measurements of growth, yield and grape composition at harvest were carried out, showing a clear effect of the rootstock on the agronomic behaviour of both varieties, with a relevant impact on growth and yield parameters, consequently affecting ripening. Regarding the development of new rootstocks, the agronomic characterisation of 8 new hybrids of the RG series, obtained from the first generation of a cross between rootstocks 41 B MGt and 110 R as a result of a hybridisation programme carried out by Vitis Navarra nursery, was conducted in a plot with Syrah and Tempranillo grafted onto these hybrids. During four years (2016-2019), measurements of growth, production and grape composition were performed, demonstrating that a hybridisation programme based on a simple cross allows the obtention of new hybrids of agronomic and commercial interest. The evaluation carried out in this thesis, together with other trials performed by the nursery and other entities, has identified several very promising candidates and has promoted the registration of some of them, increasing the variability available to the sector. Related to the second challenge, this doctoral thesis has addressed the study of the implications of the alignment of the scion and the cane on (i) the behaviour of the plants in the nursery and in (ii) the first years in the vineyard and (iii) their water and hydraulic behaviour in a trial with plants grown in pots. The results obtained have underlined the importance of implementing good practices at the time of grafting that allow good alignment between individuals. Thus, plants with complete alignment significantly increased the success rate in the nursery and showed superior growth, both in the nursery and in their first year of establishment in commercial vineyards and in pots, although these differences faded over the years. Plants with complete alignment between scion and cane also showed higher levels of leaf gas exchange in the pot trial, but these differences were not reflected in the hydraulic conductivity measurements through the graft junction. The results obtained throughout this doctoral thesis have allowed to deepen the knowledge of the hybrids of the new RG series prior to their possible introduction in the market and to highlight the importance of a good alignment between the scion and the cane at the time of grafting. | en |
| dc.description.doctorateProgram | Programa de Doctorado en Biotecnología (RD 99/2011) | es_ES |
| dc.description.doctorateProgram | Bioteknologiako Doktoretza Programa (ED 99/2011) | eu |
| dc.description.sponsorship | La realización de esta tesis doctoral ha sido posible gracias a la concesión de una Ayuda para la Formación de Personal Investigador Predoctoral (convocatoria 2017) por parte de la Universidad Pública de Navarra. Los trabajos experimentales se han desarrollado en el marco de los proyectos Vit-Foot (0011-1365-2016-000079), Vit-Feet (0011-1365-2018- 000106) y Vites Qualitas (EFA 324/19). | es_ES |
| dc.embargo.lift | 2024-10-10 | |
| dc.embargo.terms | 2024-10-10 | |
| dc.format.extent | 175 p. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.identifier.doi | 10.48035/Tesis/2454/44256 | |
| dc.identifier.uri | https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/44256 | |
| dc.language.iso | spa | en |
| dc.relation.publisherversion | https://doi.org/10.48035/Tesis/2454/44256 | |
| dc.rights | Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | es_ES |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | en |
| dc.rights.accessRights | Acceso embargado 2 años / 2 urteko bahitura | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es_ES | |
| dc.subject | Portainjertos de vid | es_ES |
| dc.subject | Injertos | es_ES |
| dc.subject | Vid | es_ES |
| dc.subject | Portainjertos serie RG | es_ES |
| dc.title | Caracterización agronómica y ampelográfica de la serie RG de portainjertos de vid y estudio de las implicaciones de la calidad de la conexión del injerto sobre el comportamiento de la planta | es_ES |
| dc.title.alternative | Agronomic and ampelographic characterization of the RG series of grapevine rootstocks and evaluation of the implications of the quality of graft connection on the behaviour of the plant | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | en |
| dc.type | Tesis doctoral / Doktoretza tesia | es |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAuthorOfPublication | 2fbc8ad8-b6f5-43ea-9676-a8095d423917 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 2fbc8ad8-b6f5-43ea-9676-a8095d423917 |