Listar por tema "Food industry"
Mostrando ítems 1-4 de 4
-
Estimación de la generación de residuos y subproductos en la industria alimentaria en Navarra
En este trabajo se realizó una aproximación a la caracterización de los residuos y subproductos alimentarios generados en el sector de la industria alimentaria de Navarra en los años 2017, 2018 y 2019, siguiendo las ... -
Identificación y caracterización de hongos de interés para su uso industrial y, en especial, en la industria alimentaria mediante el uso de métodos moleculares
El objetivo del presente trabajo fin de grado ha sido la identificación y caracterización de hongos silvestres de interés para su uso en la industria y, en especial, en la industria agroalimentaria mediante el uso de ... -
Process system design of a canned vegetables industry
The objective of this project is to design the process system of a canned asparagus and pepper industry. The project is located on plot 270 of industrial park 2, Lodosa, Navarre. The total production of the company will ... -
Sistema elevador concurrente para el sector alimentario
(2020) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEl objetivo principal del proyecto es diseñar un volteador de palot concurrente, que ahorre el máximo tiempo en el proceso total. Un diseño concurrente es aquel que simultanea varias operaciones de manera que mientras se ...