Listar por tema "Hongos"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Identificación y caracterización de hongos de interés para su uso industrial y, en especial, en la industria alimentaria mediante el uso de métodos moleculares
El objetivo del presente trabajo fin de grado ha sido la identificación y caracterización de hongos silvestres de interés para su uso en la industria y, en especial, en la industria agroalimentaria mediante el uso de ... -
Programa para la prevención de la severidad de los síntomas de asma infantil asociados a una elevada exposición a propágulos fúngicos en ambientes intradomiciliarios (HASMAN)
En Cuba, la prevalencia del asma es de 39% en escolares y del 13% en adolescentes. Uno de los factores que influye en la severidad de los síntomas de esta enfermedad, es la inhalación de esporas y fragmentos de hifas en ...